熱量：15.00 大卡（每100克）

• 熱量(大卡) 15.00
• 碳水化合物(克) 2.70
• 脂肪(克) 0.30
• 蛋白質(zhì)(克) 1.50
• 纖維素(克) 1.10
• 維生素A(微克) 280.00
• 維生素C(毫克) 28.00
• 維生素E(毫克) 0.70
• 胡蘿卜素(微克) 1680.00
• 硫胺素(毫克) 0.02
• 核黃素(毫克) 0.09
• 煙酸(毫克) 0.70
• 鎂(毫克) 18.00
• 鈣(毫克) 90.00
• 鐵(毫克) 1.90
• 鋅(毫克) 0.51
• 鉀(毫克) 178.00
• 磷(毫克) 36.00
• 鈉(毫克) 73.50
• 硒(微克) 1.17

評(píng)價(jià)：含水量很高、熱量很低的一種蔬菜，含有一定的纖維和植物鈣，減肥時(shí)可較多食用。