1

孕婦能吃嗎

能吃。
葡萄柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素。

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功效和作用

1.降低血糖
胡柚降低血糖的胰島素樣成分，有降低血糖的功效。
2.祛痰鎮(zhèn)咳
胡柚的外層果皮含檸檬烯和派烯，可以化痰止咳，有祛痰鎮(zhèn)咳之效。

3

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、葡萄柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素，是含糖分較少的水果。維生素P可以增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能，有利于皮膚保健和美容。
2、維生素C可參與人體膠原蛋白合成，促進(jìn)抗體的生成，以增強(qiáng)肌體的解毒功能。減肥人士的餐單都少不了它。

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上火嗎

吃葡萄柚不會(huì)上火。葡萄柚能夠滋養(yǎng)組織細(xì)胞，增加體力，舒緩支氣管炎，利尿，改善肥胖、水腫及淋巴腺系統(tǒng)之疾病，抗感染。

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副作用

葡萄柚能夠滋養(yǎng)組織細(xì)胞，增加體力，舒緩支氣管炎，利尿，改善肥胖、水腫及淋巴腺系統(tǒng)之疾病，抗感染。無(wú)副作用。

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能吃嗎

可以吃

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怎么吃

葡萄柚果醬：葡萄柚可制作成果醬，添加在面包上食用，可增加食欲。
葡萄柚配菜：半顆葡萄柚加入蔬菜，雞蛋等可作為減肥餐食用。
葡萄柚食量：女性一次食用葡萄柚的數(shù)量不宜超過(guò)2個(gè)。

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禁忌人群

體質(zhì)性寒、易腹痛、貧血或多痰不宜多食葡萄柚。

9

適宜人群

一般人群均可食用葡萄柚。尤適宜高血壓、心血管疾病者食用葡萄柚。

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保存方法

葡萄柚不作任何措施下應(yīng)存放在通風(fēng)干燥的籃子里，也可密封保存在冰箱里，儲(chǔ)存時(shí)間不宜超過(guò)6周。

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挑選技巧

選購(gòu)葡萄柚時(shí)應(yīng)選擇果皮光澤鮮艷，呈黃色，沒(méi)有刮傷或者皺痕；
葡萄柚拿在手中，果實(shí)厚實(shí)較沉的，這樣的葡萄柚新鮮，水分含量多。

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制作技巧

葡萄柚榨汁：葡萄柚水分汁液多，可配搭其他水果榨汁飲用。