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南杏仁

南杏仁

詳情 | 圖片

簡(jiǎn)介 又名甜杏仁、南杏,為杏樹(shù)科的不同品種的種子。 外形似苦杏仁而稍大。專(zhuān)供食用,含豐富蛋白質(zhì)、植物脂肪,有潤(rùn)燥補(bǔ)肺滋養(yǎng)肌膚的作用。

季節(jié)秋天

?功效與作用

1、杏仁可宣肺止咳,降氣平喘,潤(rùn)腸通便,殺蟲(chóng)解毒。
2、研究表明,南杏仁有以下食療效果:鎮(zhèn)咳化痰、強(qiáng)盡喉嚨氣管功能、理肺、潤(rùn)肺、固肺、怯風(fēng)寒,非常適合吸煙人群。

?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)

1、南杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。
2、含有豐富的脂肪油,有降低膽固醇的作用,對(duì)防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用;
3、南杏仁中所富含的多種營(yíng)養(yǎng)素,單不飽和脂肪和膳食纖維共同作用能夠有效降低心臟病的發(fā)病危險(xiǎn)。

?副作用(壞處)

無(wú)副作用

?能吃嗎

可以吃

?怎么吃

南杏仁不能夠生食,否則會(huì)引起中毒現(xiàn)象。
由于南杏仁脂肪含量高達(dá)40%,過(guò)多食用會(huì)導(dǎo)致肥胖。


?禁忌人群

嬰兒慎服,陰虛咳嗽及泄痢便溏者不能食用南杏仁。

?適宜人群

一般人群均可食用。南杏仁對(duì)于有呼吸系統(tǒng)問(wèn)題的人更適宜食用;癌癥患者以及術(shù)后放化療的人可多食用南杏仁。

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