烏雞是上好的補(bǔ)品一般來(lái)說(shuō)產(chǎn)后的產(chǎn)婦因?yàn)樯眢w較為虛弱，此時(shí)喝一碗烏雞湯可以達(dá)到補(bǔ)身體的作用，年老體弱的老人也適合喝烏雞湯，烏雞有很大的藥用價(jià)值，所以體弱的人和烏雞湯可以滋補(bǔ)身體，美容養(yǎng)顏延緩衰老的作用，那么男人可以喝烏雞湯嗎？

如果男人的身體不大好，比較虛弱，或者是剛經(jīng)歷過(guò)什么大型的手術(shù)的話是可以喝這個(gè)湯滋補(bǔ)一下，男性朋友也是可以喝烏雞湯的，烏骨雞具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯肌體，提高生理功能的作用;加強(qiáng)耐熱、耐寒、耐疲勞、耐缺氧，提高免疫功能的作用;還有延緩衰老、延長(zhǎng)壽命的作用。吃烏雞的好處很多。

烏骨雞營(yíng)養(yǎng)豐富，肉味鮮美，可做成各種佳肴，適用于男女老少。特別是年邁體弱、重病久病之后、婦女多病、小兒營(yíng)養(yǎng)不良和發(fā)育欠佳等情況，經(jīng)常食之，受益非淺。其肉可蒸、煮、煎、炸，做成各種菜肴，烹飪方法與普通雞肉相同。如果適當(dāng)選用一些中藥，如菟絲子、銀耳、茯苓等，與烏骨雞配成各種藥膳，則能滋補(bǔ)強(qiáng)壯，健脾補(bǔ)腎，健腦益智，養(yǎng)血補(bǔ)肝，大補(bǔ)氣血。

食用功效

烏骨雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補(bǔ)肝益腎、健脾止瀉等作用。食用烏雞，可提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨、對(duì)防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。

1、烏骨雞用于食療，多與銀耳、黑木耳、茯苓、山藥、紅棗、冬蟲(chóng)夏草、蓮子、天麻、芡實(shí)、糯米或枸杞子配伍。

2、將20克天麻溫水浸泡一天后與一只烏骨雞猛火燒開(kāi)，文火慢燉，可治神經(jīng)衰弱癥。

3、烏骨雞燉天麻可治神經(jīng)衰弱;

4、用陳年老醋燉對(duì)糖尿病有改善作用。

平常在家要多吃烏雞，吃烏雞的好處這么多，營(yíng)養(yǎng)這么多，不光是女性能吃，男人也可以，男女老少都能吃，所以，在家飲食里就可以整整烏雞湯吃吃，對(duì)身體好呢。吃烏雞還是不錯(cuò)的。

綜上所述便是男人烏雞湯的詳細(xì)介紹，烏雞主要的作用就是滋補(bǔ)，體質(zhì)比較虛弱的可以常常食用烏雞湯可以緩解體質(zhì)，令身體快速恢復(fù)等功效，女性經(jīng)常喝烏雞湯可以美容養(yǎng)顏，烏雞補(bǔ)氣養(yǎng)血，女性在生理期間會(huì)失血過(guò)多，常吃烏雞湯對(duì)身體有極大的好處。