女性在懷孕之后，營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充非常重要，如果是在懷孕期間營(yíng)養(yǎng)跟不上的話，會(huì)給胎兒的正常發(fā)育帶來一定的影響。不過要說起孕婦最好的滋補(bǔ)方法的話，恐怕就是喝湯了，尤其是和鴿子湯，不但可以滋補(bǔ)身體，而且還避免了孕婦吃過之后出現(xiàn)上火的情況，是非常好的孕婦滋補(bǔ)湯!

為了讓自己可以更好的滋補(bǔ)身體，很多孕婦都想要好好的了解一下孕婦鴿子湯的做法，好讓自己可以喝到健康的鴿子湯。其實(shí)鴿子湯的做法并不困難，只需要您花點(diǎn)小心思，就可以做出美味的鴿子湯。

孕婦鴿子湯屬于粥湯菜譜，主要原料是鴿子，工藝是燉，制作簡(jiǎn)單，來看看孕婦鴿子湯的做法：原料：鴿子一只、山藥一段、黑木耳2～3朵、鵪鶉蛋6～7個(gè)。配料：紅棗3個(gè)、枸杞少許。調(diào)料：姜片，大蔥段，料酒、鹽、雞精。

做法：鴿子洗凈，放入滾水里面，加點(diǎn)料酒，去血，撈出，洗凈;放入姜片，蔥段，枸杞，紅棗小火燉1.5小時(shí);山藥刨皮，切棍刀塊，泡發(fā)黑木耳，鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮一下，剝殼;用筷子刺一下，比較酥的時(shí)候，放入鵪鶉蛋和黑木耳;小火燉20分鐘，放入山藥，再燉到山藥酥了，鹽，雞精調(diào)味即可。

枸杞鴿子煲靚湯

中草藥配料表：沙參5g，白芷5g，黨參5g，扁豆10g，枸杞10g，苡米40g，紅棗25g，山藥5g，百合5g，蓮子5g，蔥10g，姜10g，鹽少許。

制作方法：把各種中草藥洗凈;蔥姜切段備用;新鮮鴿子洗凈。整只鴿子用冷水煮開(飛水)，除去血末后備用。將沙鍋里水淹過鴿子，下鍋蔥姜和各種藥材煮開后換成文火繼續(xù)燉煮1小時(shí)。煮熟放入少許鹽調(diào)味，出鍋后吃肉飲湯都很美味。

上述是兩種比較簡(jiǎn)單的孕婦鴿子湯的做法，不過枸杞因?yàn)槌远嗔藭?huì)上火，所以并不建議您使用第二種方法來煲鴿子湯。而且鴿子湯還有非常好的滋補(bǔ)氣血的效果，不但您在懷孕期間可以飲用，等將來生過寶寶之后，一樣可以通過和鴿子湯來滋補(bǔ)身體。