在我們的生活中，人們的身體狀況是分為兩種的，一種是熱體質(zhì)，一種是寒體質(zhì)，這兩種體質(zhì)的人會有不同的表現(xiàn)，而且在他們生病的時候，也會有不同的疾病出現(xiàn)，身體比較寒的人，一般都會出現(xiàn)一些上火的情況，而對于熱體質(zhì)的人，可能經(jīng)常就會患有感冒，那么熱體質(zhì)和寒體質(zhì)都有哪些區(qū)別呢?

若感到喝熱水舒服，大體屬寒證，一般來說，虛寒體質(zhì)的人基礎代謝率低，體內(nèi)產(chǎn)熱量少，四肢即便在夏季也是冷的，他們面色較常人白，很少口渴，也不喜歡接觸涼的東西，包括進空調(diào)房間。若感到喝涼水舒服，大體屬熱證，實熱體質(zhì)的人代謝旺盛，產(chǎn)熱多，經(jīng)常臉色紅赤，口渴舌燥，喜歡吃冷飲，易煩躁，常便秘。

認識自己的體質(zhì)人的體質(zhì)有寒熱虛實之分，先認識自己的體質(zhì)，再配合相應性質(zhì)的食物，便能達到保養(yǎng)身體之效。寒冷體質(zhì)N種方式玩轉中國吳階平為新興題詞度假居所浪漫體驗洪水肆意出行指南“寒體質(zhì)”的人，產(chǎn)熱能量低，所以手足較冰冷，臉色比一般人蒼白，容易出汗，大便稀，小便清白，膚色淡，口淡無味，喜歡喝熱飲，很少口渴，即使炎炎夏日，進入冷氣房也會覺得不適，需要喝杯熱茶或加件外套才會舒服。這類體質(zhì)的人飲食上宜選擇偏溫熱者。

體質(zhì)屬冷性，較怕冷，偏向貧血癥，若食用寒涼性食物時，則將使其冷癥更嚴重，由于四肢之冰冷感增加，促使末稍血液循環(huán)不良，造成即使在天暑之際，仍有手足麻痹之感覺，一到冬天則受寒冷環(huán)境之影響疼痛更劇。溫熱體質(zhì)“熱體質(zhì)”的人，產(chǎn)熱能量增加，身體較有熱感，臉色紅赤，容易口渴舌燥，喜歡喝冷飲，小便色黃赤而量少，進入冷氣房就倍感舒適。這類體質(zhì)的人不太適宜服用溫熱性質(zhì)的飲食，反而吃一些寒涼滋潤的食物，方能維持身體之平衡，感覺舒服，減少全身性的熱感。體質(zhì)虛與實“體質(zhì)虛”是生命活動力衰退所造成，人的精神比較萎靡?！绑w質(zhì)實”則容易發(fā)熱、腹脹、煩躁、呼吸氣粗，容易便秘。

除了以上分類外，體質(zhì)還有寒熱虛實交雜的可能，約略可分“寒與偏寒”，“熱與偏熱”，又或以一般來區(qū)分。說到食物屬性，中醫(yī)有所謂“四氣”，這是指食物進入體內(nèi)，會產(chǎn)生“寒、熱、溫、冷”的作用，如果不溫不熱，不寒也不涼，則歸屬于“平”性，而每種水果，都有其屬性，一般分為“溫熱”、“寒涼”、“甘平”三類。溫熱類水果所謂溫熱水果，指的是熱量密度高、糖分高的水果。吃下去后，肝臟的葡萄糖磷酸化的反應加速、肝糖合成增加、胰島素與升糠淚素比例上升、脂肪酸合成提高，三酸甘油脂合成也提高，肝臟充滿了待送出的油脂和糖，就容易上火，身體能量增加，就比較“熱”。

溫熱類水果有：棗、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、櫻桃、石榴、菠蘿等。體質(zhì)燥熱的人吃這類水果應適量。寒涼類水果體質(zhì)虛寒的人對這類水果應慎用。寒涼類水果包括:柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。甘平類水果甘平類水果有：葡萄、木瓜、橄欖、李子、梅、枇杷、山楂、蘋果等。這種水果適宜于各種體質(zhì)的人