羊肉串可能是最愛大眾喜愛的小吃之一，特別是在夏天，來上幾串羊肉串，再配上點涼啤酒，也算是一種享受，那咱們?nèi)绾卧诩揖湍茏龀雒牢兜南憷毖蛉獯?以下就是香辣羊肉串的做法介紹。

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材料：

羊肉半斤左右、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、鹽、油各適量。

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做法：

1、羊肉切拇指大的小塊，用孜然粉，辣椒粉，孜然粒，鹽和油腌半小時后，用沾了水的竹簽子穿起來。

2、烤箱210度預(yù)熱，把肉串放入烤12分鐘左右即可。

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以上就是香辣羊肉串的做法介紹，是不是很簡單方便，最主要的是自己做很干凈，不用擔(dān)心外面的食材問題，如果你感興趣，就趕緊學(xué)著做一做吧。