谷草轉(zhuǎn)氨酶，又名天冬氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶，是轉(zhuǎn)氨酶中比較重要的一種。它是醫(yī)學(xué)臨床上肝功能檢查的指標(biāo)，用來(lái)判斷肝臟是否受到損害。一個(gè)健康人正常情況下，谷草轉(zhuǎn)氨酶的正常參考值為13～35U/L（單位每升）。正常情況下，谷草轉(zhuǎn)氨酶存在于組織細(xì)胞中，其中心肌細(xì)胞中含量最高，其次為肝臟，血清中含量極少。
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