您好，我前幾天從老家?guī)硪恍┧岫菇?，我以前吃都是超市里面買的直接可以吃的，也不會做，酸豆角應(yīng)該要怎么做才能好吃？具體的做法怎么去做？

您好，酸豆角是一道非常普遍的家常小菜，制作方面，并且酸豆角的制作成本也都是非常的簡單，下面給你介紹一下酸豆角的吃法，第一種就是現(xiàn)在我們平時家庭中最常見的做法，就是小抄酸豆角，把酸豆角洗干凈，然后把酸豆角切成小段，把大蒜切瓣，干辣椒切好，先把鍋燒熱加油后把大蒜和紅辣椒先放油鍋里爆香后把酸豆角放在鍋里炒，可以嘗一下有沒有鹽，基本不用在放鹽，不然會太鹽了，這樣就會非常的好吃，也很下飯。