男朋友最喜歡吃的就是炒土豆片了,但是我的廚藝不好,一直沒有下廚給他做過。請(qǐng)問炒土豆片怎么做呢?怎么做出酸酸的感覺呢?
土豆片是我們最常見的一種家常菜,吃起來也非常的可口,您的男朋友想吃的是酸酸的那種的話,應(yīng)該就是醋溜土豆片了,不過,一般情況下,是醋溜土豆絲,您也可以嘗試一下將片兒切成絲,味道更好,如果您想吃片兒的話,想做出酸酸的口感可以放一個(gè)番茄,番茄與土豆片炒起來味道很好,但是翻炒的時(shí)間稍微較土豆絲長(zhǎng)一點(diǎn)比較好吃。記住醋要在快起鍋的時(shí)候適當(dāng)加一點(diǎn),提前加土豆會(huì)比較脆。