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芹菜炒土豆絲怎么做?

關(guān)鍵詞:炒土豆絲怎么做注意事項解決方法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我平時就愛吃土豆絲,覺得可以減肥,正好最近血壓有點高,想拿土豆絲和芹菜炒炒看做菜,芹菜炒土豆絲怎么做?。?/p>

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    準(zhǔn)備芹菜、土豆、蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、鹽、雞精、醋、十三香。先把土豆洗凈,切成小片,放入冷水中浸泡,將芹菜切段、蔥、姜、蒜切成小段,辣椒、花椒切碎,再撈出控制水,鍋內(nèi)放少許油燒熱,再將蔥、姜一起炒熟,爆香,加土豆絲、生姜,炒至半熟后,再放入芹菜,一起炒,再加入少許十三香炒熟,加入蒜末、辣椒、鹽、雞精炒勻即可出鍋。

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