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大鵝燉酸菜應該怎么做呢?

關鍵詞:大鵝燉酸菜怎么做好吃做法大全怎么吃

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 美食對于我來說是最沒“骨氣”的事,典型的吃貨。最近聽說一道菜叫做大鵝燉酸菜,大鵝燉酸菜應該怎么做呢?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    大雁燉酸菜首先準備好原料,先準備好洗凈的鵝肉,然后切成小塊,放入沸水中泡軟。這時,就應該去準備其他的食材,而酸菜是必不可少的。除此之外,蒜和香菜也是需要的。下一步是炒燉期。先在鍋里倒油,待油熱后倒入鵝塊翻炒,再加入辣椒、花椒、食鹽等佐料炒片刻起鍋。另一方面將酸菜和大蒜等用同樣的方法炒香,然后倒入鵝肉高溫燉約10分鐘出鍋。

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