我們以前吃的都是白色皮的蘿卜，但是后來聽說紅色皮的蘿卜會(huì)比白皮的還要好，紅色皮的蘿卜的功效與作用都有什么？

蘿卜的種類是非常多的比如說白色的蘿卜，可以幫助人體的消化速度還可以增強(qiáng)食欲，加快人體的腸胃蠕動(dòng)，還可以起到止咳化痰的作用，而紅色的蘿卜，效果就是清熱解毒，當(dāng)然也有健胃消食的作用，紅蘿卜菜吃的時(shí)候跟白蘿卜的吃法是一樣的，可以用來燉排骨吃，做法就是先把排骨洗干凈開水燙一下去除血水，然后先把排骨放到鍋里面燉半個(gè)小時(shí)左右，接著就把蘿卜加下去，一直燉到蘿卜完全熟透，這個(gè)時(shí)候進(jìn)行調(diào)味之后，就可以出鍋了。