最近單位的同事們經(jīng)常議論在家制作酸奶的事，我很是納悶，酸奶難道在家自己也能制作嗎，像問一下，像同事所說的如何在家制作酸奶？

首先說在家可以自己制作酸奶，而且還非常好吃，用鮮奶一袋或者一盒，準備一個干凈的玻璃瓶和攪棒，把純奶溫熱大概有三十四度的時候放在玻璃瓶中就可以了，然后加入大概有一百五十多毫升的酸奶并且攪拌均勻，蓋上保鮮膜，放入烤箱溫度大概有三十度左右，是最適合乳酸菌的生長了，大概有五六個小時即可制作完成，美味而且還可以促進腸胃功能消化的酸奶就大功告成了。