患有尿毒癥的患者在飲食上應該避免吃高鉀的食物，因為使用這樣食物過多，會導致心臟的引導和收縮能力增強，嚴重的話可能會導致死亡。秋葵的營養(yǎng)價值非常豐富，常吃秋葵可以起到補血的作用，對貧血患者非常有幫助；而且秋葵還可以起到防癌抗癌，補腎壯陽的作用，所以在平時應該適當?shù)某砸恍┣锟５乔锟泻洷容^高，所以患有尿毒癥的人最好是不吃秋葵的，如果要吃秋葵的話一定要燙熟了再吃，降低鉀含量。