1、喝酸奶的好處

喝酸奶的好處很多，首先酸奶能夠促進腸道蠕動，它的益生菌能夠很好的保證食物營養(yǎng)的吸收與代謝，有很好的預(yù)防便秘的效果。其次酸奶的營養(yǎng)豐富，有豐富的蛋白質(zhì)和維生素以及礦物質(zhì)，并利于人體吸收。它對腸道菌群起到維護平衡和形成生物屏障的功能，能夠有效的抑制有害細菌的滋生。它的鈣質(zhì)豐富，是很好的補鈣食物，可提高鈣質(zhì)的利用率。

2、孕婦可以喝酸奶嗎

孕婦能喝酸奶，對孕婦的身體調(diào)養(yǎng)是非常有好處的，首先孕婦容易出現(xiàn)上火和便秘，喝些酸奶能夠促進消化能力，增加腸道益生菌的數(shù)量，還能夠預(yù)防一些腸胃炎等疾病。其次是酸奶中有大量的有機鈣，這些鈣質(zhì)對孕婦能夠起到補鈣的效果，孕婦每天的鈣需求量是很高的，不但孕婦需要，胎兒的需求量也很大，因此喝些酸奶能夠有效的起到補鈣的效果。

3、酸奶怎么做

家中有酸奶機就可以制作酸奶了，準(zhǔn)備酸奶100克，準(zhǔn)備牛奶三盒，干凈容器一個。把容器用開水燙一下，要一分鐘的時間，這樣做是為了消毒和滅菌。然后把純牛奶放到容器中，再倒入酸奶，如果不用酸奶也可以用酵母菌，不過那樣發(fā)酵會慢些。然后把容器蓋好蓋子，接通電源，一般在8小時以后酸奶就制成了。此時可以把制作好的酸奶放到冰霜中冷藏一會兒，口感更好。

4、酸奶能減肥嗎

酸奶有很好的減肥效果，這是因為酸奶有不錯的促進消化的作用，尤其是能夠排出積便，有很好的排毒作用。它還有不錯的美容養(yǎng)顏功效，能夠促進皮膚美白。每天在餐后喝上一杯酸奶，可有效的促進消化，同時酸奶的熱量很低，是很好的減肥食物。也可以把酸奶當(dāng)做沙拉醬使用，在做水果沙拉或蔬菜沙拉時，最后不放沙拉醬，倒入一杯酸奶，味道好且減肥效果明顯。

5、酸奶在什么時候喝最好

酸奶最好是在飯后一到兩個小時之內(nèi)食用，這樣促進消化的效果會很好，如果沒有胃病，也可以在餐前喝，這樣能夠更好的促進腸道的蠕動，但如果胃怕著涼的人士不要這么喝，避免腸胃受到不良的刺激，反而不利身體健康。每天在早餐后或晚餐后喝一杯酸奶，對身體有很好的調(diào)節(jié)作用，不但會促進消化，同時也會起到很好的補鈣和補鐵的作用。

參考文獻