1、木瓜鯽魚(yú)湯的做法

木瓜鯽魚(yú)湯的做法有如下幾個(gè)步驟:第一，先將鯽魚(yú)的魚(yú)鱗去除干凈，同時(shí)把木瓜剝皮然后切成適當(dāng)大小的小塊。第二，在鍋里熱好油然后將鯽魚(yú)放入鍋里，煎到鯽魚(yú)的正反兩面都是微黃色的時(shí)候就可以出鍋了。第三，在砂鍋里面煮好開(kāi)水然后放入木瓜，等到木瓜變軟的時(shí)候再將剛剛煎好的鯽魚(yú)放入砂鍋里面和木瓜一起煮，加上適量的鹽還有味精即可。

2、木瓜燉燕窩的做法

木瓜燉燕窩的做法有下面幾個(gè)步驟:第一，把干的燕窩條洗干凈表面的雜質(zhì)，然后在放入碗中，加上適量的純凈水或者是白開(kāi)水。燕窩條最好選擇的是特干的燕窩條，這樣泡發(fā)以后的燕窩會(huì)是原來(lái)重量的六七倍左右。第二，將泡好的燕窩清洗干凈，用鑷子將表面的絨毛去除干凈，然后再將燕窩撕成細(xì)細(xì)的條狀。第三，然后放在燉盅里面燉熟之后加上牛奶和木瓜即可。

3、木瓜燉豬蹄的做法

木瓜燉豬蹄的做法有以下幾個(gè)步驟:第一，將木瓜去掉皮，洗干凈之后切成適當(dāng)?shù)拇笮溆?。第二，將豬蹄剁成剛好的大小，然后在放入砂鍋里面燉煮，大約半個(gè)鐘頭以后可以加入少量的鹽。第三，待豬蹄燉到差不多熟的時(shí)候就可以加入木瓜了。然后再轉(zhuǎn)換成中火精心燉煮十五分鐘左右。第四，在香味溢出的時(shí)候撒上香菜等配料，一鍋美味健康的木瓜燉豬蹄就可以出鍋了。

4、鯽魚(yú)木瓜湯的功效與作

鯽魚(yú)木瓜湯的功效與作用有以下幾個(gè):第一個(gè)，鯽魚(yú)木瓜湯有催奶的作用。因?yàn)槟竟侠锩婧胸S富的維生素c還有其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是女性朋友最愛(ài)的食物之一。第二個(gè)，美容養(yǎng)顏的作用。鯽魚(yú)的肉質(zhì)鮮嫩，配合上木瓜的清甜爽口，這兩者結(jié)合起來(lái)簡(jiǎn)直就是絕佳搭檔。第三個(gè)，潤(rùn)肺養(yǎng)胃。木瓜鯽魚(yú)湯的味道鮮美，氣味比較清甜，非常適合秋季作為清肺養(yǎng)胃的滋補(bǔ)湯。

5、木瓜鯽魚(yú)湯的做法下奶

木瓜鯽魚(yú)湯這種做法有利于產(chǎn)后女性的下奶，制作方法如下:第一，先把木瓜去掉皮，把木瓜籽也小心去除干凈，洗干凈之后放在碗里。第二，將鯽魚(yú)去掉魚(yú)鱗之后放入油鍋中煎煮，等到鯽魚(yú)兩面都是微黃色的時(shí)候再瀝掉油份備用即可。第三，將煎好的鯽魚(yú)小心移到砂鍋里面，加上清水進(jìn)行燉煮，然后加入切好的木瓜。第四，加入少量的鹽和味精即可。

參考文獻(xiàn)