合理的飲食能健腦益智，但如果吃錯(cuò)了反而會(huì)影響大腦發(fā)育，以下幾類食物千萬(wàn)別給孩子吃。

孩子處于生長(zhǎng)發(fā)育階段，合理的飲食不但有利于生長(zhǎng)發(fā)育，還有助于大腦發(fā)育，但有的食物卻反而有損大腦發(fā)育，家長(zhǎng)一定要注意，別讓這些食物影響了孩子的智力。

影響大腦發(fā)育的幾類食物你知道嗎？

千萬(wàn)別給孩子吃！

含味精多的食物

醫(yī)學(xué)研究表明，孕婦如果在妊娠后期經(jīng)常吃味精會(huì)引起胎兒缺鋅，周歲以內(nèi)的孩子食用味精過多有引起腦細(xì)胞壞死的可能。世界衛(wèi)生組織提出：成人每天攝入味精量不得超過4克，孕婦和周歲以內(nèi)的孩子禁食味精。即使孩子大了也盡量少給孩子吃含味精多的食物。

過咸食物

過咸食物不但會(huì)引起高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病，而且還會(huì)損傷動(dòng)脈血管，影響腦組織的血液供應(yīng)，造成腦細(xì)胞的缺血缺氧，導(dǎo)致記憶力下降、智力遲鈍。人體對(duì)食鹽的需要量，成人每天在7克以下，兒童每天在4克以下。日常生活中，家長(zhǎng)應(yīng)少給孩子吃含鹽較多的食物，如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣醬等。

含鉛食物

醫(yī)學(xué)研究表明，鉛會(huì)殺死腦細(xì)胞，損傷大腦。爆米花、松花蛋、啤酒等含鉛較多，家長(zhǎng)應(yīng)少給孩子吃。

含鋁食物

經(jīng)常給孩子吃含鋁量高的食物，會(huì)造成記憶力下降、反應(yīng)遲鈍，甚至導(dǎo)致癡呆。所以，家長(zhǎng)最好不要讓孩子常吃油條、油餅等含鋁量高的食物。

含過氧化脂質(zhì)的食物

過氧化脂質(zhì)會(huì)導(dǎo)致大腦早衰或癡呆，直接有損于大腦的發(fā)育。臘肉、熏魚等曾在油溫200度以上煎炸或長(zhǎng)時(shí)間曝曬的食物中含有較多的過氧化脂質(zhì)，家長(zhǎng)應(yīng)少給孩子吃。