炒米茶是很好的一種養(yǎng)生茶飲，而且制作方便簡單，在生活當(dāng)中自己可以動(dòng)手完成，還可以加入一些芝麻等佐料，可以有更好的口感，現(xiàn)在很多人將炒米茶作為自己減肥的一種茶飲，其實(shí)它的脂肪含量以及熱量比較少，飲用的話不需要擔(dān)心脂肪堆積以及變胖，是夏季消暑止渴的茶飲。
1、炒米茶的做法很簡單，也就是字面的意思，把大米煮成飯，然后曬干成米干，最后放在大鍋里放入一部分干凈的沙子，最后密封起來。等到要飲用的時(shí)候，取出若干放入沸水中泡制一會(huì)就可以拿起來飲用了，端的味道清香怡人，令人為之一振。為了味道的考慮，也可以適當(dāng)加入一些芝麻、炒蝦等佐料。
2、炒米茶最被人追捧的就是它的減肥功效。我們都知道米飯之所以熱量大，容易增肥是因?yàn)楦缓矸?。而炒米茶在制作的工藝中我們不難發(fā)現(xiàn)，因?yàn)椴粩嗟胤此源竺字械牡矸垡呀?jīng)被破壞、分解了，那么自然就無法讓人啼攝入淀粉這種物質(zhì)，反而變成了一種活性炭，因此人們即便是經(jīng)常飲用炒米茶，也不用擔(dān)心變胖，因?yàn)樽兣值脑搭^沒了，自然就不會(huì)起到增肥的作用了。
