杯子是我們生活當(dāng)中最常見的一種物品，可就是因為這樣，才會讓我們在選擇杯子的時候不知道應(yīng)該選擇哪一個。因為市場上出現(xiàn)了各種材質(zhì)的杯子，會讓我們挑花眼。從養(yǎng)生學(xué)的角度來講，調(diào)杯子并不是一件小事，如果材質(zhì)不好，會引發(fā)一系列健康問題。

無彩釉涂染的陶瓷杯

既保溫又安全

喝水首選無彩釉涂染的陶瓷杯，尤其是內(nèi)壁要無色。不僅材質(zhì)安全，能耐高溫，還有相對較好的保溫效果，喝熱水或喝茶都是不錯的選擇。

最健康的材質(zhì)——玻璃杯

在所有材質(zhì)的杯子里，玻璃杯可是最健康的。玻璃杯在燒制的過程中不含有機的化學(xué)物質(zhì)，當(dāng)人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候，不必擔(dān)心化學(xué)物質(zhì)會被喝進肚里去，而且玻璃表面光滑，容易清洗，細菌和污垢不容易在杯壁孳生，所以人們用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。

但玻璃杯雖然不含化學(xué)物質(zhì)，且易于清洗，但因為玻璃材質(zhì)導(dǎo)熱性強，容易令使用者不慎燙到自己，如果水溫過高，還可能導(dǎo)致杯子爆裂，需盡量避免盛裝熱水。

使用五彩杯，當(dāng)心重金屬中毒

五顏六色的杯子很吸引人，但最好別用。因為在那些鮮艷的顏料里藏著巨大的隱患，尤其內(nèi)壁涂有釉，當(dāng)杯子盛入開水或者酸、堿性偏高的飲料時，這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中，人們飲進帶化學(xué)物質(zhì)的液體，就會對人體造成危害。

塑料杯最易藏污納垢

塑料杯也應(yīng)該是不受歡迎的一種。因為塑料中常添加有增塑劑，其中含有一些有毒的化學(xué)物質(zhì)，用塑料杯裝熱水或開水的時候，有毒的化學(xué)物質(zhì)就很容易稀釋到水中，并且塑料的內(nèi)部微觀構(gòu)造有很多的孔隙，其中隱藏著污物，清洗不凈就會容易孳生細菌。所以，在選購塑料杯時，一定要選擇符合國家標準的食用級塑料所制的水杯。

一次性紙杯或暗藏潛在致癌物

一次性紙杯只是看起來衛(wèi)生、方便，其實產(chǎn)品合格率無法判斷，是否干凈、衛(wèi)生，用肉眼也無法辨識。從環(huán)保的角度來講，還是應(yīng)該盡可能少用一次性紙杯。有的紙杯生產(chǎn)廠家為使杯子看上去更白，加入大量熒光增白劑。而就是這種熒光物質(zhì)可使細胞產(chǎn)生變異，一旦進入人體就會成為潛在的致癌因素；其次，那些不合格的紙杯一般杯身都很軟，倒入水后容易變形，有的紙杯則密封性差，杯底容易滲水，這都很容易讓熱水燙傷手；更有甚者，當(dāng)你用手輕輕觸摸紙杯內(nèi)側(cè)，能感覺到上面沾著細細的粉末，手指的觸摸處也會變成白色，這是典型的劣質(zhì)紙杯。

此外，如果你是要喝咖啡的話，那么不要選擇金屬材料的杯子。因為這些杯子在高溫下容易與咖啡當(dāng)中的咖啡因子發(fā)生反應(yīng)，形成很多不同的酸性物質(zhì)，這些酸性物質(zhì)并沒有經(jīng)過高溫處理，會在短時間內(nèi)被人體吸收到內(nèi)部，影響健康，從而給人的生活帶來不利影響。