芋頭中含有堿性很好的粘液，所以在洗完芋頭之后經(jīng)常會出現(xiàn)手癢的情況，如果出現(xiàn)這種情況，我們可以用食醋洗一下手，因?yàn)槭炒字泻兴嵝晕镔|(zhì)，可以中和芋頭中的堿性物質(zhì)，從而緩解我們洗完芋頭手癢的情況。當(dāng)然如果身邊有風(fēng)油精，也可以抹在手上，同樣可以起到消癢的效果。當(dāng)然在洗芋頭的時(shí)候可以在手上帶上手套，這樣就可以從根本上防止手癢的產(chǎn)生。