我爺爺經(jīng)常會(huì)去海里捕魚(yú)，我們經(jīng)常都會(huì)吃海鮮的，昨天爺爺弄了一條鰻魚(yú)過(guò)來(lái)給我，可是我從來(lái)就沒(méi)有吃過(guò)，不知道這個(gè)是怎么做的？

鰻魚(yú)是一種比較有營(yíng)養(yǎng)海產(chǎn)品，鰻魚(yú)全身都是寶，特別的好，鰻魚(yú)最好是熬湯，這樣營(yíng)養(yǎng)比較好，而且對(duì)身體也比較好，還很好吃，和普通魚(yú)的做法是一樣的，翻炒下，然后加水開(kāi)始熬，一個(gè)小時(shí)就能夠吃了，鰻魚(yú)里面的維生素A,E含量是其他魚(yú)類(lèi)的60倍以上，所以功效是很大，是能夠預(yù)防視力下降，保護(hù)肝臟和恢復(fù)健康的好東西，經(jīng)常吃鰻魚(yú)是能夠預(yù)防感冒，經(jīng)常吃鰻魚(yú)是能夠強(qiáng)精壯身的功效。