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鰻魚干
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蒸鰻魚干
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主料：鰻魚干，約500克。
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調(diào)料：酒10克，姜15克，蔥15克，精鹽8克，辣椒油20克，味精5克。
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做法：
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1、將鰻魚干用清水泡軟(10分鐘左右)。
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2、將魚切成8厘米長、3厘米寬、1厘米厚的塊。
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3、將主料放入蒸碗，加入蔥花、姜末、精鹽、味精、辣椒油，調(diào)和好后上屜蒸熟即可。
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特點：咸鮮適中，芳香四溢。
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白菜拌鰻魚干
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主料：鰻魚干
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配料：白菜嫩心，香菜段。
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調(diào)料：味精、鹽、糖、醋、香油、蠔油、蒜泥。
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做法：
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1、鰻魚干洗凈，泡軟，放入盛器內(nèi)加雞湯、料酒、蔥、姜、八角，入鍋內(nèi)蒸至熟軟，放涼后撕成1厘米粗絲。?
2、白菜切細絲，香菜去葉改段焯水入涼開水內(nèi)過涼，控干水。
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3、配料放入不銹鋼盛器中加調(diào)料稍拌，放主料，拌勻即成。
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注：鰻魚干要新鮮，去凈泥沙，蒸的火候不能太大。
廣東羅浮山國藥股份有限公司是一家從事藥品生產(chǎn),藥品經(jīng)營,中草藥收購等業(yè)務的公司，成立于2008年12月24日，公司坐落在廣東省，詳細地址為：惠州市博羅縣長寧鎮(zhèn)廣汕公路邊嶺排工業(yè)區(qū)（羅浮山藥業(yè)城）;經(jīng)國
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石家莊以嶺藥業(yè)股份有限公司于1992年6月16日創(chuàng)建，公司以“繼承創(chuàng)新、造福人類”為企業(yè)宗旨，以“科技健康明天”為企業(yè)發(fā)展目標，以健康人類為己任，造福社會為弘愿，始終堅持市場龍頭、科技驅(qū)動的創(chuàng)新發(fā)展
北京同仁堂科技發(fā)展股份有限公司制藥廠成立于1980年07月31日，注冊地位于北京市豐臺區(qū)南三環(huán)中路20號，法定代表人為王煜煒。經(jīng)營范圍包括制造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
海南碧凱藥業(yè)有限公司成立于1993年。是【國家高新技術(shù)企業(yè)】、國家工商總局【守合同重信譽單位】、?？诠I(yè)【十佳企業(yè)】。擁有各類人才，員工近2000人。生產(chǎn)基地位于海口藥谷，占地134畝，建筑面積10
