我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)鵝蛋，我老婆婆前兩天從老家請(qǐng)別人幫忙帶了一些鵝蛋給我們，但是因?yàn)槲覜](méi)有吃過(guò)，所以我也不知道怎么吃鵝蛋，比較好吃？問(wèn)哦煮？

您好，鵝蛋含有大量的蛋白質(zhì)，維生素，鵝蛋也是和其他家禽的蛋一樣含有一定量的脂肪，鵝蛋的做法比較的簡(jiǎn)單和多樣化，下面就為您介紹一些鵝蛋的煮發(fā)，第一種也是最常見(jiàn)，和最簡(jiǎn)單的鵝蛋得煮發(fā)，就是清水煮鵝蛋，先把鵝蛋清洗干凈后放在電飯鍋里加上一定量的水，要比鵝蛋多一些，讓然后煮，等煮煮開(kāi)后小火在煮10分鐘，另外一種就是糖心鵝蛋的做法，先把鍋里的水燒開(kāi)后把鵝蛋打殼后放入鍋里在煮一段時(shí)間，以煮熟就可以了，先大火，在小火。