我們家的人飯量都比較小，每次燒的飯菜都吃不完倒掉又覺得可惜，就把它放進(jìn)冰箱里存著，第二天拿出來(lái)用微波爐加熱繼續(xù)吃，用微波爐熱飯好嗎？

用微波爐熱飯熱菜時(shí)非常方便，可以不用開火直接把剩飯剩菜即時(shí)解凍速度比較快，還可以限制微生物的繁殖，但是要注意的是，用微波爐熱飯菜的同時(shí)最好蓋上蓋，蓋子上要留有小孔，再有熱的飯菜上撒一點(diǎn)水，不要使用塑料的容器熱飯菜，否則在加熱過程中會(huì)使容器變形塑料中的有毒物質(zhì)也會(huì)影響飯菜的健康，比較建議用陶瓷或者玻璃的容器，金屬不銹鋼容器也是不可以用的。