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雞排是哪個(gè)部位的肉呢

利奧大鯊魚 問(wèn):

今天我炸串店買了幾串雞排,吃起來(lái)覺得不錯(cuò),但是我總是覺得外面的油不怎么好,我想自己在家試著做做,雞排是哪個(gè)部位的肉呢?

2018-05-28
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1個(gè)回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好!雞排一般是雞胸肉制作的,但是街邊的商販弄的炸串的雞排不一定是哪里的肉,可以將雞肉全部打散再壓成雞排。而且油炸的食物不健康,含有反式脂肪酸,所以要適當(dāng)食用,不要經(jīng)常食用。

2018-05-28

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