冰糖蒸雪梨制作簡(jiǎn)單，在生活當(dāng)中每個(gè)人都可以完成，就是將冰糖以及雪梨加水燉煮，等到冰糖融化之后就可以，可以很好的幫助我們治療咳痰咳多的苦惱問題。

做法一

食材準(zhǔn)備

主料：梨（雪梨）2個(gè)[1]

調(diào)料：冰糖30-60克

制作步驟

1.將雪梨去皮，去核，與冰糖同置瓷碗內(nèi)

2.隔水燉至冰糖溶化即成

做法二

食材準(zhǔn)備

雪梨、冰糖、水

制作步驟

1、雪梨一個(gè)，洗凈，去皮，切去頂部當(dāng)做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核

2、把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗（蒸好的梨會(huì)流出很多甜湯，最好選深一點(diǎn)的容器來蒸），最后放入蒸鍋隔水蒸1個(gè)半小時(shí)至2個(gè)小時(shí)，讓梨完全軟化就可以了。

3、覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗凈后去皮去子[2]，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了?？梢杂谜糁鸦蚴巧板伿⒗鎵K，也可以用電飯煲來蒸

做法三

主料：200g雪梨

配料：100g冰糖20g枸杞

制作步驟：

1、將雪梨洗凈，切去梨蒂和梨把兒，把雪梨切成大片。

2、將雪梨片放在容器中。

3、加入冰糖，上鍋蒸30分鐘左右。

4、把泡好的枸杞放入鍋中，再蒸五分鐘左右即可。