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豆腐放冷藏10天可以吃嗎

作者:nuan  時間:2020-01-03 20:27:41  來源: 大眾養(yǎng)生網

豆腐放冷藏10天情況下是不可以繼續(xù)吃的,但是也要根據(jù)豆腐有沒有變質才可以做出大概判斷,如果冰箱里面的溫度比較高,沒有達到一定的溫度情況下,10天左右的時間很可能會發(fā)生變質,因為豆腐本身就是一種比較容易變質的食物,放在冰箱里面可以保存一天或者兩天左右,如果時間太長,豆腐里面的營養(yǎng)成分不行會被破壞掉,對于身體健康不利,而且在長時間保存的情況下,很可能會導致滋生出霉菌或者致病的微生物,豆腐在人拿到手上的時候會發(fā)黏,而且也會有一種酸酸的味道,吃了之后會伴隨著腸胃不適,比如頭部疼痛腹瀉等等。

豆腐放到冰箱里面已經10天了,但是冰箱里面的溫度特別低的情況下,如果發(fā)現(xiàn)豆腐還沒有完全腐敗,也沒有其他的不良狀況,可以先炒一小塊吃,沒有其他不良癥狀的情況下可以吃。豆腐是大豆制作成的,里面含有植物蛋白,也有身體所需要的各種維生素,還有鈣、鉀、磷、鎂等礦物質,平時盡量選擇買一些新鮮的豆腐吃,不要買的過多,回來之后放到冰箱里面,以免出現(xiàn)腐壞和浪費。

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