人們平時(shí)最常吃的米是大米.但是除了大米之外還有很多其他的米類(lèi),像小米,黃米,西米等等.人們一般認(rèn)識(shí)的米都是市面上比較常見(jiàn)的米類(lèi).而對(duì)于一些不常見(jiàn)的米人們有的還是不認(rèn)識(shí)的.西米可能很多人并不了解,西米主要在中國(guó)的廣東那邊,因此像北方地區(qū)的人可能還不清楚西米是什么.

西米是一種外表為白色的米,它的顏色非常白凈,而且吃起來(lái)讓人感覺(jué)米粒非?；春贸?西米營(yíng)養(yǎng)非常豐富,那么吃西米對(duì)人有什么好處呢?今天就來(lái)跟大家說(shuō)一下.

西米,又叫做西谷米,最為傳統(tǒng)的是從西谷椰樹(shù)的木髓部提取的淀粉,經(jīng)過(guò)手工加工制成.西米,在中國(guó)廣東等沿海地區(qū),也叫做沙谷米、沙弧米.產(chǎn)于南洋群島一帶,西米質(zhì)凈色白者名真珠西谷,白凈滑糯,營(yíng)養(yǎng)頗豐.西米是西安翔意數(shù)碼于2009年7月17日推出的一種積分系統(tǒng),有諧趣之意.西米的別名:西谷米、西國(guó)米、莎木面、沙孤米西米的功效與作用以及的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:性溫、味甘;健脾、補(bǔ)肺、化痰.有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢復(fù)天然潤(rùn)澤的功能,所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛(ài).一般人群均可食用.

1.適宜體質(zhì)虛弱、產(chǎn)后病后恢復(fù)期、消化不良、神疲乏力之人食用;適宜廢氣虛、肺結(jié)核、肺痿咳嗽者食用.

2.患有糖尿病者忌食.

以上就是為大家介紹的吃西米都有什么好處,通過(guò)文章的介紹大家可以了解到西米很適合像產(chǎn)婦,還有腸胃不好的人食用,可見(jiàn)西米是一種比較好消化的食物.