相信大家都吃過糯米飯吧，糯米飯就是采用糯米制造而成的飯，糯米飯的做法簡單，當然我們也可以在糯米飯的基礎(chǔ)上搭配很多其它的食材，做出更加豐盛的糯米飯。我們可以用糯米飯搭配水果，蔬菜，肉類，菌類，都可以起到非常好的效果，所以糯米飯可以成為我們?nèi)粘６喑缘闹魇场?/p>

糯米飯的做法多，營養(yǎng)也是很豐富的，常吃糯米飯還可以起到很好的食療效果呢，糯米飯能夠幫助我們的消化，而且對于我們的腸胃有很好的保護作用。

用糯米做成的飯就是糯米飯。主要食材是糯米，也可加入其他食材，各有風味。糯米營養(yǎng)豐富，可提供人體所必須的能量。

普通糯米飯

食材準備

紅小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黃瓜丁各適量。

制作步驟

1、將紅小豆及薏苡仁用水淘洗干凈后并放入鍋內(nèi)先蒸20分鐘

2、然后放入少許糯米及科瓜籽加水蒸熟，起鍋后撒上黃瓜丁即可食用。

排骨糯米飯

食材準備

排骨、香菇、藕、糯米

制作步驟

1、糯米蒸熟，備用。香菇泡好，備用。藕洗凈。

2、泡好的香菇切片。

3、排骨紅燒(紅燒過程略)，注意不用收汁，火候可以嫩點。

4、把排骨撈出，備用。

5、把香菇倒入剛才紅燒排骨用的汁里翻炒，讓香菇吃足汁。不用把汁收完。

6、藕切碎丁，和蒸好的糯米飯拌到一起。如果鍋里還有紅燒剩的汁，倒在一起拌勻。