便秘能吃薯?xiàng)l嗎?這個(gè)問題是很多便秘者想要知道的，當(dāng)然其實(shí)現(xiàn)實(shí)中很多常人也是想要了解這個(gè)問題的。薯?xiàng)l大家應(yīng)該是不陌生的，尤其是在西式快餐飛速發(fā)展的今天，可以夸張點(diǎn)說，幾乎說是到處能夠吃到薯?xiàng)l的。薯?xiàng)l吃起來翠翠的、軟軟的，所以很多人還是比較喜歡吃薯?xiàng)l的。而且薯?xiàng)l還比較容易壓餓的。

薯?xiàng)l其實(shí)也就是土豆切成條狀的炸出來的成品，對(duì)于很多養(yǎng)生愛好者來說，薯?xiàng)l必然是不健康的食物，因?yàn)樗墙?jīng)過油炸的，所以脂肪和熱量是很高的。所以，長(zhǎng)期食用薯?xiàng)l的話，是必然會(huì)導(dǎo)致身體的發(fā)胖的。那么，針對(duì)這個(gè)問題就來說說，便秘的人能否吃薯?xiàng)l嗎這個(gè)問題。

便秘是指大便秘結(jié)不通，排便時(shí)間延長(zhǎng)，三天以上排便一次;或雖有便意但欲解不能解下，而在排便時(shí)有困難，便質(zhì)堅(jiān)硬。其主要是由于腸的傳導(dǎo)功能失常，大便運(yùn)動(dòng)緩慢;或因津枯腸燥，使干而硬的糞塊在腸腔滯留所造成的。

含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)過多的食物

便秘的注意點(diǎn)：

乳類、乳制品、瘦肉類、魚類、蝦米皮、雞蛋黃、咸雞蛋、松花蛋、動(dòng)物軟骨、豆類、豆制品、海帶、紫菜等都含大量蛋白質(zhì)或鈣質(zhì)，若攝入過多，會(huì)使大便呈堿性，干燥而量少，難以排出，所以應(yīng)減少食用，而增加谷類食物，并食入含大量纖維素的蔬菜，如卷心菜、青菜和各種水果，以利于大便成形，刺激腸蠕動(dòng)，從而達(dá)到通便的目的。

酒及辛辣刺激食物

酒、咖啡、濃茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、雞肉、香菜、芹菜等辛辣溫?zé)岷湍芷鹋d奮作用的食物，會(huì)使胃腸燥熱內(nèi)積，津液不布，燥屎結(jié)滯;因此，不宜多吃，特別是濃茶中含鞣酸和咖啡因等物質(zhì)，能減少胃腸道的分泌和蠕動(dòng)，有一定的收斂作用。若便秘者大量飲用，則可使癥狀加重。

脹氣和不消化食物干豆類、洋蔥、土豆、白薯以及甜食應(yīng)適當(dāng)控制，以免影響脾胃的運(yùn)化，而加重癥狀。

蓮子

大便秘結(jié)應(yīng)潤(rùn)下通腸，不應(yīng)收澀固腸，蓮子收澀作用較強(qiáng)，食用后可使便秘病情加重，故便秘患者不宜食用。

柿子

柿子寒澀收斂，含有鞣酸，食用后可以減少腸液分泌而發(fā)生便秘。故習(xí)慣性便秘患者不宜食用。

瀉藥

因?yàn)a藥的作用是刺激腸黏膜，使之產(chǎn)生排便沖動(dòng)或潤(rùn)滑腸壁，如西藥中的雙醋酚汀、大黃蘇打片等，只能解燃眉之急，不能長(zhǎng)期濫用，否則會(huì)造成腸道對(duì)藥物的依賴性，一旦停藥，難以恢復(fù)排便功能，便秘還會(huì)更加嚴(yán)重。又如，有的人便秘，不請(qǐng)醫(yī)生診治，自己用中藥的大黃、番瀉葉泡水服，或大量服用三黃片、牛黃解毒片、上清丸等以大黃為主的清熱瀉下藥，結(jié)果形成服藥即便，停藥大便更秘的狀況，以致后來大便不通，服藥無效。這是因?yàn)榇簏S既含有通便的成分，也含有收斂的成分。中醫(yī)認(rèn)為，大黃苦寒，易損傷脾胃，長(zhǎng)期應(yīng)用，尤其是對(duì)年老、產(chǎn)婦屬氣血虛弱所致的便秘患者非常不利，輕者可使便秘加重，重者則引起其他疾病。孕婦、哺乳者和急性腹痛、腸道腫瘤者發(fā)生便秘，更不能濫用大黃等通下藥，以免發(fā)生意外。

所以，綜上所述，對(duì)于便秘患者來說，是不可以吃薯?xiàng)l。其中最主要的原因其實(shí)就是因?yàn)槭項(xiàng)l是油炸食物，而便秘的人的飲食禁忌其中的一點(diǎn)就是禁止食用油炸的食物。當(dāng)然除了薯?xiàng)l之外，便秘的人還是有很多東西是可以吃的，就比如說一些新鮮的瓜果蔬菜之類的等等。