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家庭如何生綠豆芽

作者:小翼  時(shí)間:2014-09-09 17:32:01  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

作為夏季清熱解毒之佳品——綠豆,一到夏天每當(dāng)你從外面回來肯定很想吃一碗冰涼的綠豆湯,既可以清熱解暑,又可以止渴,但是現(xiàn)今隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,這項(xiàng)技術(shù)同時(shí)也被運(yùn)用到綠豆芽的生長期之中,使綠豆芽一些原本的營養(yǎng)物質(zhì)散失了,對我們?nèi)祟惐旧硪彩怯幸欢ǖ膲奶幍摹?/p>

那么你可曾想過自己種出綠豆芽,食用自己所種植的豆芽呢?你也許會(huì)說怎么種植,現(xiàn)今中國的土地寸土寸金,沒有地方可以住,哪有多余的土地來種植綠豆芽呢?現(xiàn)在介紹一種家庭種植綠豆的方法:

材料:綠豆、可口可樂塑料瓶(別的牌子的也行)、遮陽布(不透光即可)

步驟:

1、把綠豆泡24小時(shí)左右直到小芽鉆出綠豆皮,準(zhǔn)備發(fā)豆芽。

2、把可口可樂瓶子底下鉆幾個(gè)眼兒,用小剪刀擴(kuò)一下眼兒的大小,以綠豆剛好不鉆出來為宜(為了每天澆的水都不積在瓶子里,保證綠豆芽的新鮮),

把瓶口錐形的那部分剪掉,為了瓶內(nèi)通風(fēng)和澆水方便。

3、把泡好的綠豆放入瓶內(nèi),約是瓶高的五分之一,給豆芽一個(gè)生長的空間。

4、給瓶子包上一層布或者紙,只要不透光就行,透光的豆芽會(huì)發(fā)紅,這一點(diǎn)很關(guān)鍵,要注意。

5、開始第一次澆水,水從瓶底自然流出來即可。

6、在上面包上一層布,也是一定不能透光,切記。

7、每天盡量澆3次水,早、中、晚,上班族早、晚各一次也可以。

這個(gè)方法是不是很簡單呢?只需要采用一個(gè)小小的塑料瓶在,就可以種植出餐桌上的菜肴——豆芽,當(dāng)你看到自己種的豆芽生長出來了,你也會(huì)高興地像個(gè)孩子一樣,而當(dāng)你家人吃到你種植出的豆芽,那種心情可比在外面買來的菜煮的還要高興。

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