蘿卜的種類有很多種，接下來我們要介紹的是紅心蘿卜紅心蘿卜吃到嘴里非常的甜，而且無論是進(jìn)行涼拌還是進(jìn)行，都是非常不錯的選擇那么，許多的年輕朋友們經(jīng)常會吃到一種小吃，就是涼拌紅心蘿卜，那種酸酸甜甜的味道一直讓人回味無窮。

制作材料：

主料：蘿卜500克

調(diào)料：芝麻10克,辣椒油5克,大蔥5克,鹽5克,味精2克

特色：

香脆可口。

做法：

1.蘿卜洗凈切細(xì)絲；

2.大蔥去根洗凈切絲；

3.芝麻炒熟；

4.把芝麻、辣椒油、蔥絲、鹽、味精，與蘿卜絲拌勻即可。

食物相克

水蘿卜：服用人參、西洋參時不要同時吃蘿卜，以免藥效相反，起不到補(bǔ)益作用。

細(xì)絲，要用刀切，不要擦，然后放白醋白糖攪拌，

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紅心大蘿卜...1000克

辣椒面10克

1.取一整塊紅心蘿卜，去根須洗凈，削1厘米厚皮并帶點紅心。自然風(fēng)干3天，置于冰箱冷藏備用。

2.碗內(nèi)放辣椒面，將加至3成熱的植物油倒入碗內(nèi)，攪拌成辣椒油，備用。

3.取較大容器盛蘿卜皮，放入辣椒油，食鹽，味精，醋拌合即可。

制作材料:

主料:蘿卜500克

調(diào)料:芝麻10克,辣椒油5克,大蔥5克,鹽5克,味精2克

特色:

香脆可口。

做法:

1.蘿卜洗凈切細(xì)絲;

2.大蔥去根洗凈切絲;

3.芝麻炒熟;