蘇子葉的制作不知道大家熟不熟悉，但是如果大家知道蘇子葉的制作的相信大家一定是經(jīng)歷過很多的努力了的。說到蘇子葉的用處是很廣泛的，所以，現(xiàn)在有很多人都在學(xué)習(xí)如何制作蘇子葉。為了可以幫助到更多的人，今天我們就來科普一下，蘇子葉的制作方法和過程吧。

主料：蘇子葉輔料：蔥，蒜調(diào)味料：辣椒面，醬油，鹽，糖，油

做法：1、將蘇子葉一枚一枚地洗干凈，如果牙口好的人，可以直接進入第二步，如果喜歡軟一點的口感，即將蘇子葉幾枚一打地摞好，放在鍋上蒸(個人推薦這種方法)。等鍋內(nèi)的水開了之后，將蘇子葉放在屜上，蒸5~10分鐘，時間亦根據(jù)口感調(diào)整，時間越長蘇子葉就會變得越軟。2、切蔥花，蒜茸，(不喜歡蒜味的也可以不放蒜)，找一個碗，倒入醬油，少量色拉油，調(diào)入鹽和糖，加入辣椒面，多少酌量，喜歡辣的可以多放，最后加入蔥花和蒜茸，攪拌均勻。3、找一個帶有蓋子的容器，用小細毛刷(沒有毛刷用勺子底也可以)蘸上調(diào)料在容器底部先刷一層，然后將蘇子葉放進去一枚，再在蘇子葉上蘸著調(diào)料刷一遍，再放進去一枚，再刷一遍，這樣重復(fù)下去，直至將蘇子葉全部涂好調(diào)料，擺在容器里，最后將剩余的調(diào)料從上面澆下去，即制作完成。蓋上蓋子，放進冰箱保險層，隨吃隨取即可。

以上就是蘇子葉的制作方法和過程了，不知道大家學(xué)習(xí)得怎么樣了呢?也許制作蘇子葉的過程比較復(fù)雜但是只要我們有信心就一定可以成功，所以不到最后的關(guān)頭千萬不要放棄哦。