姜除了在日常生活中被人們當(dāng)作是食物去腥的調(diào)味料外，它還具有其他對(duì)人體有用的功效，對(duì)治療感冒頭痛、口腔潰瘍、喉嚨腫痛等等疾病都十分見(jiàn)效。俗話說(shuō)得好：“早吃三片姜，勝過(guò)人參湯”，現(xiàn)在很多人都習(xí)慣早上空腹喝上一杯姜水，傳言是有助于人體健康，事實(shí)果真如此呢？現(xiàn)在就讓小編告訴大家早上空腹喝生姜水有什么作用吧。

姜水的好處太多了，首先養(yǎng)胃，特別是對(duì)于消化不良的人群來(lái)說(shuō)效果很好；祛斑，對(duì)于女孩來(lái)說(shuō)是天然美容保健品，無(wú)毒副作用；還可以改善女性朋友的卵巢功能，調(diào)整女性?xún)?nèi)分泌、神經(jīng)等系統(tǒng)、還可以促進(jìn)性欲等。

但是早上空腹喝姜水卻會(huì)對(duì)人體弊大于利。早上人體滲透壓比較大，晚上睡覺(jué)呼吸流失些水分，如果還喝姜水，會(huì)加重滲透壓，不利于人體健康。空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加，建議搭配其他早餐，姜水屬于熱性的，比較辛辣刺激，一天中適當(dāng)喝些姜湯，能增進(jìn)食欲、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收，如果是胃寒的人，喝點(diǎn)姜水可以暖胃，有好處的。如果本身胃熱，或陰虛火旺體質(zhì)，如果長(zhǎng)期喝姜水會(huì)引起上火，甚至加重胃病。

另外，晚飯后喝姜水，有助于刺激腸道蠕動(dòng)，幫助分解脂肪，有減肥的作用，對(duì)于體內(nèi)濕氣較重的人，還有除濕的功效，使用于南濕氣較重的地方生活的人，北方干燥，姜水喝多了容易上火，需要配合降火的飲食。

雖然說(shuō)姜水對(duì)人體有很多功效，但是由于姜對(duì)腸胃有刺激性作用，尤其是腸胃病患者，空腹喝姜水會(huì)加重他們的病情，所以我們還是減少在早上空腹喝姜水比較好。另外，在飯后喝姜水對(duì)人體功效更大，也更容易吸收姜水的營(yíng)養(yǎng)成分。