消化酶可以很好的幫助人體來進(jìn)行消化，所以平常的時(shí)候在吃完自助餐或者是吃了很多東西以后，大家也都是可以吃一些含有消化酶的食物來幫助進(jìn)行消化，含有消化酶的食物也是有非常的多，而且人們?nèi)粘Ｉ钪谐缘氖澄锞陀泻芏喽加?，現(xiàn)在小編就來給大家具體的介紹一下消化酶。

化酶digestiveenzyme參與消化的酶的總稱。一般消化酶的作用是水解，有的消化酶由消化腺分泌，有的參與細(xì)胞內(nèi)消化。細(xì)胞外消化酶中，有以胃蛋白酶原、胰蛋白酶原、羧肽酶原等一些不活化酶原的形式分泌然后再被活化的。

（1）蛋白質(zhì)分解酶（蛋白酶）：胃蛋白酶，除存在于高等動(dòng)物的胃液中外，在無脊椎動(dòng)物中也具有同樣性質(zhì)的蛋白酶。但其性狀許多還不明了。胰蛋白酶，存在于高等動(dòng)物的胰液中。在低等動(dòng)物（甲殼類、復(fù)足類等）的胃液中，也以活性狀態(tài)存在。但是否與高等動(dòng)物的相同還不清楚。

（2）糜蛋白酶，含于高等動(dòng)物的胰液中，氨肽酶存在于高等動(dòng)物的腸液中，除作用于蛋白質(zhì)的中間分解產(chǎn)物以外，在低等動(dòng)物的蝸牛和骨螺的中腸腺中作為胃液而分泌，另外也作為中腸腺細(xì)胞內(nèi)的消化酶而存在。

（3）羧肽酶除存在于高等動(dòng)物的胰液外，在低等動(dòng)物的中腸腺中以活化形態(tài)存在。氨酞基脯氨酸（二肽）酶、脯氨酞氨基酸（二肽酶）、二肽酶、亮氨酰肽酶存在于高等動(dòng)物的腸液中。

大家現(xiàn)在對(duì)消化酶是不是更加的有認(rèn)識(shí)了呢，其實(shí)還是有很多的辦法可以來吸收消化酶的，如果大家沒有消化酶的這個(gè)條件的話，也是可以通過其他的辦法來幫助消化的，例如大家可以在飯后去散步，運(yùn)動(dòng)也是可以很好的幫助消化的。