膠原蛋白的補(bǔ)充，其實(shí)就是為了更好的讓我們的肌膚保持光滑細(xì)膩，以及緊繃，這也是為什么很多年輕的女性肌膚比較緊繃光滑的原因，因?yàn)樗齻兊募∧w里面富含膠原蛋白，所以想要擁有健康靚麗的肌膚，就應(yīng)該注意這些物質(zhì)的補(bǔ)充了，那么什么樣的食物當(dāng)中富含膠原蛋白呢！下面就為大家來(lái)詳細(xì)介紹一下。

豬皮凍美膚效果最佳

豬皮是人們吃得最多的一類，最經(jīng)典的大眾吃法就是豬皮凍。只要將肉皮處理干凈，切成絲，放入料酒和料包熬2小時(shí)左右至肉皮熟透、湯汁濃稠，然后加入鹽、糖調(diào)味，倒入容器中放涼凝固即可。

還可將豬皮切成小丁做餡，灌湯包香濃流湯的秘密可就是它呢。動(dòng)物的皮都富含膠原蛋白，因此都具有潤(rùn)膚養(yǎng)膚的功效。豬皮能潤(rùn)肺，而肺主皮毛，故而豬皮美膚效果最佳。

魚皮營(yíng)養(yǎng)膽固醇低

魚皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及滋補(bǔ)效果與其他的皮類似，但是膽固醇含量卻最低。血脂高不敢吃其他皮的人，吃魚皮倒不用擔(dān)心。魚皮的吃法也不少，最受人歡迎的是涼拌魚皮。此外，紅燒魚皮、酸辣魚皮、蒜燒魚皮等也是不錯(cuò)的嘗試。

做魚皮的時(shí)候，注意汆燙時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，以免影響它脆爽的口感。胃不好的人不要多吃魚皮，它更不易吸收，若是加點(diǎn)醋能改善一些。

在通過(guò)食補(bǔ)獲取膠原蛋白的同時(shí)，還應(yīng)多吃一些橘子、胡蘿卜、西紅柿、葡萄等有抗氧化功能的食物，以減少體內(nèi)自由基對(duì)膠原蛋白的破壞。

同時(shí)動(dòng)物皮含有較多的脂肪，搭配洋蔥、菜花、芹菜和南瓜等具有降脂作用的蔬菜會(huì)更好。

想要做個(gè)擁有光滑細(xì)膩肌膚的美女，并不是說(shuō)一定要花錢購(gòu)買非常昂貴的護(hù)膚保健品，注意自己的日常飲食選擇，多吃上面所介紹的這幾種富含膠原蛋白的食物，就可以幫助你讓肌膚變得更加的光滑水潤(rùn)，再也不用為歲月問(wèn)題而苦惱。