海底椰是我們生活中常見的一種食物，可能大家并沒有在美味的菜肴中看見它的身影，但是并不代表它不在你們的飲食生活中。一般來說，海底椰的用法是用于熬湯的制作，也就是說當(dāng)做一種湯料，海底椰的作用對于人體有著清熱解毒的功效，對于在炎炎夏日來說，是一種很好的熬湯材料。

如果你對海底椰的食用方法不了解的話，可以看看下面的一些介紹。懂得怎么利用海底椰的話可以很好的幫助自己的身體進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)理，特別是在炎炎的夏日里面。

海底椰有止咳、清肺的作用，是塞國的國寶。因產(chǎn)量非常有限，現(xiàn)存的海底椰樹受到塞舌耳當(dāng)?shù)卣谋Ｗo(hù)，已禁止出口，只在本地做觀賞，裝飾。那么食用海底椰的時候有幾種吃法?有什么功效?

食用海底椰有很多的辦法，學(xué)會幾種的話就可以很好的利用海底椰了?，F(xiàn)在來教大家兩種做法吧。都比較提倡的。

海底椰煲土雞

材料：海底椰干片20克、土雞半只約300克、枸杞10克、姜2片、蔥2棵

做法：

1、海底椰用溫水泡上，枸杞洗凈。土雞斬成小塊，焯水，洗去血污，瀝干水。蔥切大段。

2、所有材料放入瓦煲中，注入清水、加幾滴紹酒，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲2小時，取掉蔥，下鹽調(diào)味，續(xù)煲半小時即可。

3、如果是用紫砂鍋，高火3小時或自動4小時。

海星海底椰紅蘿卜煲瘦肉湯--止咳嗽?

材料：干海星1只，海底椰約50克，姜5—6片(因為海星是海產(chǎn)品，所以腥味比較重，多點姜片有助去腥)杞子，紅蘿卜，瘦肉500克

做法：

海星沖洗干凈，海底椰洗凈，瘦肉切塊后飛水，把所有材料放入煲中加水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煲1個小時，加鹽調(diào)味即可。此款湯水可平喘止咳，對慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定療效。

以上就是向大家介紹了關(guān)于海底椰的食用方法，相信很多人看完之后都知道怎樣去利用這個海底椰了。在我們生活中出現(xiàn)的食物是很多的，所以我們在有時間的時候應(yīng)該多去學(xué)習(xí)食物的知識，這樣就可以在飲食里面更好的進(jìn)行利用。