很多人對白米粥的做法大全中，它的制作方式并不是很清楚，因此制作白米粥的時候，需要對它的制作流程進(jìn)行認(rèn)識，使得吃的時候，可以很輕松的制作出來。

白米粥的做法大全

白米粥做法

材料：

做法：

1.米放入鍋內(nèi)淘一遍，鍋內(nèi)加入水;

2.大火開后改小火熬三十分鐘熬熟，改大火至粘稠即可。

山藥白粥

材料：山藥、粳米、糖。

做法：

1、山藥要洗凈去皮，切片

2、淘米，浸2小時以上

3、把米和山藥放入鍋中，加入三倍體積的水

4、大火煮沸，轉(zhuǎn)小火，煮至粘稠

5、根據(jù)口味加入糖就可以喝了

艇仔粥

材料：粥底500g、草魚50g豬肚50g蛋黃1只油條半根姜絲5g香菜5g干魷魚50g米粉10g炸花生米50g鹽2g料酒5ml芝麻香油5ml。

做法：

1豬肚處理好，用水煮熟，切成條。干魷魚用清水泡發(fā)，切成細(xì)絲。油條切成小段。

2鯇魚洗凈切成片狀，加入鹽和料酒腌制10分鐘。雞蛋黃在碗中打散，用平底鍋攤成蛋皮，切絲備用。

3米粉用笊籬盛著，放入沸油炸香。米粉接觸沸油的瞬間就會膨松，像爆米花的狀態(tài)，此時要立即將笊籬拿離油鍋。

4大火煮滾粥底，放入姜絲、干魷魚絲和豬肚條繼續(xù)煮5分鐘，之后放入鯇魚片，再煮5分鐘關(guān)火。

5粥中加入炸花生米、炸米粉、蛋絲、油條段、香菜碎和芝麻香油調(diào)味即可。

以上就是對白米粥的做法大全中，它的制作方法一些介紹，制作白米粥的時候，完可以選擇以上方法，但是要注意的是，在制作白米粥的時候，食材也是要進(jìn)行準(zhǔn)備，不同食材，制作出啦的白米粥口感也是不一樣的，以上也是有著一說明。