中學生是正在長身體的時候，中學生的營養(yǎng)是需要我們特別重視的，如果營養(yǎng)補充不夠的話容易導致身體的生長發(fā)育出現(xiàn)了問題，很多家長雖然知道一定要給中學生充分的營養(yǎng)，但是苦于不知道具體的措施，來來去去就是那幾樣的菜肴，不知道如何改變。

其實中學生的午餐是可以有多種變化的，而且還是富有營養(yǎng)的，下文我們就來介紹一下中學生營養(yǎng)午餐食譜，相信大家看后肯定會有所收獲。

星期一

主食：二米飯(大米、小米)。

炒菜：麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜)，雞蛋炒西紅柿(西紅柿、雞蛋)

小菜：拌尖椒(尖椒、黃瓜、香菜)。

湯：海米白菜湯(大白菜、海米)。

星期二

主食：花卷(白面、麻醬)。

炒菜：紅燒牛肉(牛肉、胡蘿卜、土豆)，香干抄芹菜。

小菜：花生芹菜葉。

湯：蝦皮番茄湯。

星期三

主食：炸醬面(黃醬、肥瘦肉丁、黃瓜、心里美蘿卜、煮黃豆、綠豆芽、芹菜末)。

小菜：清炸雞肝。湯：面湯。

星期四

主食：紅豆飯。

炒菜：雞肉抄三丁(雞肉、土豆、胡蘿卜、熏豆腐干)，蒜茸小白菜。

小菜：爆腌蘿卜。

湯：紫菜蔥花雞蛋湯。

星期五

主食：烙餅。

抄菜：抄合菜(豬肉、綠豆芽、菠菜、韭菜、水發(fā)粉)，炸素丸子(胡蘿卜、土豆、豆腐、香菜)。

小菜：泡菜。

湯：黃玉米面粥。

星期六

主食：水餃(白面、豬肉、大白菜、韭菜)。

小菜：肉皮凍(肉皮，青豆，胡蘿卜)，鹽水鴨，松仁香菇，芥末菜花。

星期日

主食：發(fā)糕(黃玉米粉、白面、大豆粉、小棗、白糖)。

炒菜：紅燒魚，炒茼蒿，蔥頭炒牛肉，蘑菇燒面筋。

小菜：蒜泥海帶絲，拌三樣(花生米、芹菜、胡蘿卜)。

湯：酸辣湯(豆腐、動物血、雞蛋)。

上文我們介紹了營養(yǎng)對于中學生的重要性，雖然大家都知道這個問題，但是我們沒有具體的食譜可以施舍，還好上文我們介紹了一周的中學生營養(yǎng)午餐食譜，相信對各位家長來說肯定有很大的幫助吧、