我們是一個(gè)追求美食的民族,對(duì)待“吃”這方面我們是很講究的。下面小編給大家介紹一道清蒸手工丸子的做法,大家看完以后可以自己嘗試做一下


1.1干冬菇泡發(fā)剁碎。
2.2豬肉去皮剁碎。
3.1用小碗裝點(diǎn)油,雙手抹上油,捏一塊肉團(tuán),右手把肉團(tuán)打在左手掌上,來(lái)回?cái)?shù)次,打到結(jié)實(shí)為止。
4.2加入鹽,五香粉,淀粉,油,生抽,糖攪拌均勻。
5.在碟子抹上油,把打好的丸子放碟子里。
6.燒開(kāi)水。隔水蒸20分鐘。香香丸子就好啦。
7.好吃的丸子好啦。
節(jié)假日期間走親訪友的機(jī)會(huì)很多,如果你能夠獨(dú)自做好清蒸手工丸子,那么在親友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會(huì)好開(kāi)心吧。