現(xiàn)代人生活工作壓力很大,所以我們必須適時減壓,而減壓的方法之中,最常見的莫過于飲食了。如果你常感到壓力大,那不妨試試給自己做道好吃的,吃完之后,也許你會發(fā)現(xiàn)世界都變得不一樣了。那么,下面就來給大家說說關(guān)于清蒸枸杞豆腐方的做法。


1.豆腐2塊,豬肉2兩,枸杞少許。
2.豬肉剁成肉末,放鹽,醬油,料酒,胡椒粉,生粉,拌勻備用;豆腐放盤子里,切成小塊,擺好后,每塊上面放上肉末,和一顆枸杞。
3.鍋里注入清水,燒開后,把豆腐放進鍋里,大火蒸13分鐘,然后把盤里多余的湯汁倒在碗里.加點水,鹽,醬油,糖,和生粉,做成醬汁;把油燒熱后,爆香姜茸,然后把醬汁倒進鍋里煮沸,淋在蒸好的豆腐方上。
相信看完上面的關(guān)于清蒸枸杞豆腐方的做法,對于這道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要動手做一下。