人的生活條件好了,都開始注重養(yǎng)生了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài),它需要你從生活的最基層開始,比如說飲食。那么,現(xiàn)在我就來(lái)介紹下蒸海米冬瓜這道菜的做法。


1.1海米提前泡透(冷水需要3--4小時(shí)時(shí)間),擺在冬瓜上
2.2冬瓜去皮去瓤,切片,撒少許鹽拌一下,均勻的擺在盤中
3.1切好蒜米(不喜歡的也可不用)
4.2入鍋蒸制15分鐘左右,蒸出的湯倒出備用
5.小鍋中加入兩勺植物油
6.炸香花椒蒜米,加入一勺生抽爆一下,將蒸出的冬瓜湯倒入,適量水淀粉勾芡
介紹完蒸海米冬瓜的所有步驟,你肯定已經(jīng)基本掌握了。所以接下來(lái)你要做的便是自己動(dòng)手,只有通過不斷的實(shí)踐,才能做出真正的美食。