網(wǎng)絡這么發(fā)達,想吃什么,你都可以學著做。但是沒有一個完善完美的方法步驟,你肯定做不好。所以,一樣追求完美的你,不妨現(xiàn)在就跟著小編來學習下有關彩椒山藥的做法吧。


1.青,黃,綠彩椒洗凈去除椒蒂籽待用。
2.山藥去皮切段用鹽水泡好備用。(因為山藥很容易變黑所以要泡一下)。
3.切好的山藥上籠蒸熟。
4.將彩椒切成大小基本相同的片備用。
5.將蛋清與水淀粉調(diào)勻。
6.將蛋清與淀粉糊涂抹每一片彩椒。
7.山藥冷卻后用刀剁成碎末加點鹽。
8.將涂糊的彩椒里填好山藥碎末。
9.再把涂好的彩椒上籠蒸三分鐘,然后也可以加點勾芡。
要想提高你的廚藝,當然多多練習做菜是避免不了的,今天小編為,喜歡下廚的朋友介紹的彩椒山藥就非常適合去練手,讓你的廚藝大有長進,趕快去試試吧。