民以食為天,我們只有每天吃的健康營養(yǎng)才能讓身體不生病,說起營養(yǎng)健康,當(dāng)然是自己在家里做的飯菜最可口,今天小編就教喜歡做菜的朋友一道馬齒莧團(tuán)子,讓家人吃得更健康。


1.將一份燕麥面粉和二份高筋面粉一份豆渣加酵母和水和放在面包機(jī)中
2.1發(fā)好的面團(tuán)。
3.2和成雪花狀后啟動發(fā)面檔
4.1212馬齒莧洗凈淋水。
5.2121改刀放一點(diǎn)兒鹽拌均勻。
6.1將馬齒莧包在面片中間
7.2將發(fā)好的面團(tuán)排氣后搟成片
8.包好
9.用力揉均勻。
10.剛開始比較難混合,使勁揉呀揉。
11.最后成這樣子,中間可能需要加生面粉。
12.揉均勻后整形。
13.改刀成饅頭。
14.是籠格
15.試先將水燒開,因?yàn)槲遗R時弄了一個廚房,啟用我這個古董鍋,1969年生產(chǎn)和鍋鍋。
16.上汽后蒸二十分鐘,?;鸷蟮葞追昼婇_鍋
17.準(zhǔn)備蒜泥。蒜搗成泥后加生抽,鹽,白糖,香油,辣椒油成蒜汁。
18.蒸好的饅頭改刀成片,擺盤。
19.上桌了
吃得好,身體才能好,為了營養(yǎng)健康,那么我們還是盡量少去飯館吃飯,在家里做的更營養(yǎng)健康,趕快動手去做今天的馬齒莧團(tuán)子。