能吃是福,這話一點兒也不假,因為吃和我們的健康直接相連。吃得好,自然身體就好。而常年在外吃飯的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以為了改變這一切,你現(xiàn)在需要跟我一起學(xué)一下金瓜臘味煲的做法。


1.臘味用溫水浸泡洗去表面的雜質(zhì)。
2.121臘豬肉。。。。。。
3.212臘味分別切成薄片,切的越薄越好。
4.臘腸。
5.金瓜在1/3處切開,邊緣切出鋸齒形狀。
6.將剩余金瓜中的南瓜籽和南瓜瓤掏凈。不要全部掏空,只將較軟的部分掏去即可。
7.在金瓜的底部塞上米飯,要壓的實一點。
8.再碼上臘味,也要壓實。
9.放入蒸鍋中。
10.蓋蓋旺火蒸30分鐘即可。
天天下館子,不僅浪費金錢時間,而且還“浪費”了健康。所以在掌握金瓜臘味煲的做法之后,如果你能獨自做好它,才能夠活得健康一點。