對(duì)于很多媽媽來(lái)說(shuō)，家里的寶寶和愛(ài)人吃得健康，才會(huì)少生病。今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的紅糖花卷。
1.面粉中加入發(fā)酵粉，混合均勻，加入水，和成一個(gè)光滑的面團(tuán)，放在室內(nèi)發(fā)酵。
2.小蘇打中放入溫水，混合。
3.將小蘇打水倒在發(fā)酵好的面團(tuán)上。
4.將面團(tuán)揉勻。
5.將面團(tuán)揉光滑。
6.將面團(tuán)放在面板上，繼續(xù)揉十分鐘，餳十五分鐘。
7.將面團(tuán)搟成一個(gè)大薄片。
8.刷一層油，灑上紅糖。
9.從一邊慢慢卷在一起。
10.切成小劑子。
11.擰成花卷的形狀，放在屜上。
12.鍋提前放在火上，將水燒開(kāi)，放入屜，大火蒸十分鐘，關(guān)火后，再等五分鐘揭蓋。
紅糖花卷這道菜的具體步驟已經(jīng)介紹好了，接下來(lái)就要看你自己的表現(xiàn)了。不過(guò)在動(dòng)手做之前，你還是需要把所有的輔料給準(zhǔn)備好的，只有這樣做出來(lái)的菜才會(huì)最美味。
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