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韭香肉沫蛋卷的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:25:22  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

當今社會,訂餐軟件那么多,還有多少人愿意自己下廚房去做呢?網(wǎng)上訂餐是方便,但長期下去,健康卻消失無影。所以,甩開你的“懶惰”,走進廚房,操練起來吧?;蛟S,你還需要跟我學一下如何做好韭香肉沫蛋卷

1.肉餡中加入姜蒜、鹽、料酒和香油一起兒剁細,然后加入切碎的韭菜拌勻

2.12柴雞蛋打入碗中,加入少許淀粉和水攪拌開來

3.21平底鍋燒熱,用肥肉在上面擦一下

4.加入一勺蛋液,同時快速的轉動鍋子讓蛋液平鋪在整個鍋底

5.小火至蛋液凝固

6.將凝固的收皮倒扣在玷板上

7.將蛋皮翻個面,再將肉餡均勻的抹在蛋皮上

8.從一端卷起至另一端

9.切成塊兒裝盤上蒸鍋蒸熟即可

現(xiàn)實生活中,會做菜的男人不多。但有了韭香肉沫蛋卷的完成攻略,男士朋友們肯定能獨自做好。而如果你能為心愛的她做好這道菜,你們的感情必然得到前所未有的升華。

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