對(duì)于動(dòng)物來(lái)說(shuō)，吃是一個(gè)動(dòng)詞。而對(duì)于我們?nèi)祟?，可不僅僅是這樣。吃，要考慮很多方面，既要好吃，還要對(duì)身體有益。而如果你能自己動(dòng)手做，這兩方面就都會(huì)滿足。下面，就讓我來(lái)為大家介紹下蛋皮豬肉海苔卷的做法。
1.1雞蛋液中加入少許雞精攪拌均勻。豬瘦肉中加少許鹽，雞精，味極鮮醬油，香油攪拌均勻。
2.2雞蛋一個(gè)，胡蘿卜少許，蝦米少許，蒜白少許，豬瘦肉剁碎。
3.1等待它凝固。
4.2煎一張蛋餅。
5.蓋上一張紫菜。
6.然后倒出來(lái)。
7.再蓋上一層紫菜，涂上一層瘦肉餡，開始卷。
8.卷緊一點(diǎn)不容易散。
9.上蒸鍋，大火蒸八分鐘即可，出鍋切段。
對(duì)于一些人來(lái)說(shuō)，要做蛋皮豬肉海苔卷也許很簡(jiǎn)單，但是只有付出真心的你，才能夠真正做好它。
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