對于很多媽媽來說,家里的寶寶和愛人吃得健康,才會少生病。今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的清蒸蘑菇盒。


1.胡蘿卜切成丁
2.1蘑菇挖去根部
3.2小鍋里加入適量的水把胡蘿卜丁煮軟撈出備用
4.121豬肉先切成厚片
5.212把根部剁碎
6.把肉片加入到剁碎的蘑菇根一起剁成肉醬
7.把煮軟的胡蘿卜丁加入到肉醬中一起剁碎剁勻
8.1加少許的鹽,味精,白糖,黃酒,淀粉,用筷子順著一個方向攪拌上勁
9.2把肉醬放入碗里,打入一個雞蛋
10.取適量的肉醬放入蘑菇內(nèi)
11.鍋里加入大量的水,煮沸
12.再在每個肉餡上插上一個枸杞做裝飾
13.上鍋大火蒸8-12分鐘
14.蒸好后,把蘑菇先拿出來裝盤,把蒸出來的汁水,倒入鍋中
15.加少許的鹽,味精調(diào)味
16.取少許的淀粉調(diào)成水淀粉
17.把水淀粉加入到汁水里,攪拌均勻
18.把汁水淋到蘑菇上去
看完清蒸蘑菇盒的詳細介紹后,相信你已經(jīng)迫不及待了吧。別急,先把這具體的方法銘記于心,然后再去好好地學著做,相信你肯定能夠做好。